无色油状液体，具有和氨相似的刺激性气味；熔点1.4℃，沸点113.55℃，密度1.003,6克/厘米3(20℃)。肼是强极性化合物，易溶于等极性溶剂。肼具有强烈的吸水性，因此储存时应用氮气保护并密封，遇空气发烟。肼吸水，通常形成含水31%的恒沸物，化学式N2H4·H2O，又称***。***的熔点-51.7℃，沸点119℃，密度1.030克/厘米3。